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筍料理 ②

こんにちは

食べ物が美味しい季節ですネ

先日、やわらか~い筍をいただいたので

サラダにしてみました

もう~筍ご飯もチンジャオロースも

わかめとの煮物も定番なものは作っていただきましたので

今回は、やわらかーい筍なのでサラダに

筍のわさびマヨサラダ

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*レシピ*

  • 茹で筍
  • 絹さや
  • A・・・マヨ 大2  醤油 小1  わさび 小1

  1. 筍は薄切りにする。絹さやは、サッと塩茹でにして食べやすい大きさに切る。
  2. Aを混ぜ合わせて、1を和える。

ぽちっとよろしくお願いします

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