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ゴーヤのターメリック天ぷら

こんにちはhappy01

夏にピッタリsign01

切って・混ぜて~・揚げるだけsign03の簡単レシピですrestaurant

ハウス食品×レシピブログ

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スパイス3種

  • ターメリック
  • ガラムマサラ
  • 4種のペパーミックス
  • おまけの~シーフドマリネ

夏と言えば~ゴーヤsign03

そのゴーヤを夏っぽいyacht天ぷらにしてみましたflair

   《ゴーヤのターメリック天ぷら》

Dsc03692

  • ゴーヤ               1本
  • 揚げ油               適宜
  • A・・・ターメリック        小1/2
  • A・・・4種のペパーミックス   小1
  • A・・・薄力粉            1/2C
  • A・・・片栗粉            大1
  • A・・・酢               大1
  • A・・・水               1/2C

  1. ゴーヤは7mmほどの輪切りにし、ワタを取り除く。
  2. Aを混ぜ合わせる。
  3. 1を2の衣をつけ、揚げ油で揚げる。

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