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がんも~豆腐レシピ

今晩はmoon3

味付けが~ふりかけ・・・の「がんも」なんてものを作ってみましたwink

絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ
絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

         《がんも》

Photo

(4人分)

  • もめん豆腐       2パック
  • 桜えび           3g
  • 芽ひじき          3g
  • 卵             1/2個
  • 片栗粉          大2
  • ふりかけ        小袋2パック
  • 揚げ油

  1. 豆腐はしっかり水切りをする。ひじきはもどす。
  2. 材料をよく混ぜ合わせ、一口大に形を整え、揚げ油でカラッと揚げる。

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