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ミント香る~フォンダン・ショコラ

こんにちはhappy01

朝からcake焼いてしまいましたっwink

甘~い香りが、朝からいっぱいでheart01

気持ちが幸せですねーshine

Dsc07051

こちらの~

ペパーミントを少々。

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   《フォンダン・ショコラ~ミント》

3

  • Aチョコレート     100g
  • A無塩バター      50g
  • B卵            2個
  • B砂糖          50g
  • B塩         ひとつまみ
  • C薄力粉         40g
  • Cココア          10g
  • Cペパーミント       少々

  1. 湯煎でAを溶かす。
  2. ボウルにBを入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. ふるったCを1に加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
  4. 2に3を少しずつ加え、よく混ぜ合わせる。
  5. 型に4を流し込み、180℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。

ぽちっとnotesお願いしますheart04

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